Crushi™- Crunchy sushi is even eenvoudig als briljant. Zelfs mensen die niet van sushi houden, reageren enthousiast. Een lekker, toegankelijk, uniek en margerijk product veroverd de Nederlandse en buitenlandse horeca. Gebaseerd op het beste van twee foodtrends: fingerfood en sushi.
Crushi™ wordt gemaakt van goede producten, is zintuigprikkelend en zo gezond mogelijk èn heeft een unieke smaak. Door het gebruik van verse ingrediënten het perfecte food alternatief. Crushi™ bestaat in drie smaaksensaties: California Crushi; krabstick, Japanse omelet en wakame. En Vega Crushi; gegrilde paprika, kampyo, wakame en verse avocado. En Salmon Crushi; verse ASC/MSC zalm, zalmmousse, wakame en verse avocado.
Door sushi met wat tempurabeslag en broodkruim te frituren, ontstond een uniek en veelzijdig product, welke in het vriesvak te bewaren is. Crushi™, premium sushi met een crunchy bite.
Crushi™, crunchy sushi is de perfecte snack voor op bijvoorbeeld festivals en evenementen, een mooi gerecht toepasbaar bij elk menu, op iedere menukaart en elke gelegenheid. Voor iedere gelegenheid. Voor restaurant, hotel, cateringbedrijf, strandpaviljoen, club, café en voor jou!
#crushitime
Crushi™ is verkrijgbaar via Bidfood, Sligro Hanos, Jan van As, Food partners, Makro en Chef’s Culinar. Bestel jouw California Crushi, Vega Crushi en Salmon Crushi direct via één van onze partners.
In een wereld waarin alles zo’n beetje verkocht wordt op het internet, pakten de bedenkers van de Crushi™ het net even anders aan. Ze gingen beurzen door heel Europa af en praatten met voedseldeskundigen, horeca leveranciers en technici om zo eerst hun product te perfectioneren. De Crushi werd met open armen ontvangen, vertelt Martijn Klein. “Het is mooi om te zien hoe enthousiast de reacties waren en hoeveel mensen je belangeloos willen helpen als het product gewoon goed is. We hebben iedereen laten proeven, want je kunt wel een mooie site bouwen en een enorme marketingcampagne opzetten, maar uiteindelijk gaat het om de smaak.”
Hij is altijd bezig met het verbeteren van zijn product. Het ging dan ook niet aan hem voorbij dat één van de gerechtjes maar niet van de kaart verdween, omdat het zo geliefd is. Toen hij ook merkte dat op evenementen waar hij met een stand stond, de snack niet aan te slepen was, begon er in zijn hoofd een plan te vormen. Samen met vriend Martijn begon hij te werken aan Crushi™.
Zijn enthousiasme werkt vaak aanstekelijk, dat weet ook Jeroen. Toen zij met hun idee voor Crushi™ op pad gingen, vlogen de deuren open. Hoe ver er ook gereden moest worden om iemand het nieuwe product te laten proeven, ze reden erheen. En dat is nog één van de sterke punten van Martijn Klein: als er hard gewerkt moet worden, rolt hij als eerste de mouwen op.
Lees meer…
Download Crushi press-kit