Tag: horecava

02
Jul

Crushi, sushi met een crunchy bite, uniek en margerijk – Appetizer

Heb jij hem al gezien? Thuis, op de zaak of bij je favoriete horecagelegenheid… We zijn ontzettend trots dat we in alweer de 5e editie van 2015 van de Appetizer staan. Het is een mooi stuk geworden, twee pagina’s ‘centerfold’. Vers van de bron. Je leest hierin wat Crushi tot een uniek fingerfood product maakt, hoe Crushi als lekker en toegankelijk wordt ervaren en wat Crushi tot een margerijk gerecht maakt geschikt voor iedere kaart, voor ieder gerecht. Zeker ook de zomerkaart. Oja…, en je leest een aantal nieuwtjes. Lees meer…

28
Jan

Storify Crushi: Crunchy Sushi op Horecava 2015

Horecava 2015 is een geweldige ervaring geweest. Zowel op de vloer als online. Wat offline gebeurde kwam veelal online terug en nog mooier wat online gebeurde kwam op de vloer weer terug. Hieronder een greep uit het online verhaal via Storify. Een greep vanuit verschillende bronnen, nieuws, fora, social media kanalen etc. Overall heeft dit geweldig bijgedragen aan het Horecava-avontuur en de kickoff van Crushi voor Martijn en Jeroen. Dank!Lees meer…

19
Jan

Bidvest Deli XL op de Horecava 2015 met Wim Stroes

Het is een top Horecava

Het is een top Horecava geweest voor Crushi en ook zeker voor Bidvest Deli XL. Onze partner waarmee we hebben gelanceerd op het evenement. Zie onderstaand video-verslag met Wim Stroes: “Heel leuk is gefrituurde sushi, dat slaat heel erg goed aan,, Én krijg gelijk een mooie impressie.

Heel leuk is gefrituurde sushi, dat slaat heel erg goed aan #crushi #crunchy #sushi Click To Tweet

Lees meer…

17
Jan

Met mooie blikken terugblikken op de Horecava

Het begon allemaal in Bar/restaurant Inspired. Eigenaar Jeroen van de Velde en zijn vriend Martijn Klein dronken regelmatig een glaasje, spraken met elkaar over de zaken van het leven en bedachten en passant het nieuwe product Crushi.

Typisch een idee dat net zo makkelijk de volgende dag weer vergeten kan zijn. Niet bij deze Utrechtse ondernemers. Lees meer…

14
Jan

Interview met WNL ‘Nog Steeds Wakker’

“Deze week is de RAI in Amsterdam het walhalla voor de foodprofessionals; de nationale vakbeurs Horecava staat namelijk op de agenda. Naast het smikkelen van moderne hapjes is het natuurlijk ook vooral business. De Utrechtse horecaondernemer Jeroen van de Velde heeft de week van zijn leven met zijn Crushi, een nieuwe vorm van Sushi, heeft hij volledig patent gekregen.,,

In het midden van de Horecava Week was het afgelopen nacht voor Jeroen van de Velde een brakke nacht. Lees meer…

13
Jan

Utrechtse ondernemers krijgen volledig patent op nieuwe vorm van sushi: Crushi

Martijn Klein en Jeroen van de Velde overhandigen op feestelijke wijze Crushi aan Marcel Gonzalez van Deli Xl op de Horecava

Twee Utrechtse ondernemers hebben deze week op de vakbeurs Horecava hun gepatenteerde product gepresenteerd: krokante sushi oftewel Crushi. De Utrechters willen met dit product sushi opnieuw uitvinden.

Het zijn drukke dagen voor Jeroen van de Velde en Martijn Klein. Met meer dan 10.000 stukjes Crushi zijn de twee mannen naar de Horecava in Amsterdam gereden om hun product te presenteren. Crushi is simpelweg gezegd sushi met een krokant jasje.Lees meer…

11
Jan

Horecava 2015

Op de Horecava gaan we los! Deli XL heeft exclusief de primeur met ‘Crushi’.

CRUSHI: ‘CRUNCHY SUSHI’

DeliXL is vanaf het begin Crushi-enthousiast, overtuigd van de grenzeloze potentie van de smaakvolle en exclusieve snack én heeft daarmee de lancering van de noviteit van 2015. In en rond het paviljoen van Bidvest Deli XL kan jij zelf Crushi ervaren.Lees meer…